年三十吃团圆饭那,陆家
厅的餐桌
,架了
个燎炉,燎炉
放着
个
铜锅,铜锅分成两半,
半是
的
汤,另
半却是
澄澄的。
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“这菜都是生的怎么吃?厨事也
太当心了些,姐姐对
太
宽厚了些。”华
瞧着这
桌未熟的菜,嘲
的说
。
“莫心急,厨
这么
自有
的
理。”
顾安歌听华言嘲讽陆夫
,
帮腔起
,这
两个字,
的极重。
“汤开了,可以将这牛和羊
放些
去了。”
顾安歌吩咐了旁边伺候用饭的丫鬟,丫鬟依言在油锅底和
骨汤锅底里分别
了牛
和羊
。
顾安歌掐着时间,了十几秒钟,
说“应当
熟了,可以吃了。”
说完给陆老爷和陆夫
了些,又吩咐青柳“去,把
调好的蘸料
。”
青柳点头“是,少夫。”
说完朝着门了个手
,
有丫鬟将蘸料端了
,每
两碟,
碟
碟,
碟油碟。
顾安歌将给陆夫的雪
牛
在蘸料里
了
遍“
,您尝尝。”
其瞧见顾安歌的
法,
自己
手蘸料,吃了起
。
陆夫吃了这顾安歌给
的牛
,食材鲜
无比,雪
牛
肥瘦适中,入
腻,
鲜
,这锅底的也是
飘十里。
这丫头,果然总是有新奇意。
陆老爷和华还有陆昌,就算是在都城,也没吃
这些呀。
屑,
倒是很诚实,吃的
点
也
少。
吃锅,怎能
些小酒呢?
“青柳,葡萄酿醒好了吗?”
“好了,少夫。”
“拿!”
顾安歌吩咐完,丫鬟们又在们面
放了个比寻常酒杯
些的
瓷杯,青柳将这
石
的酒倒入瓷杯中。
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